Assemblage: Sélection des meilleurs lots de nos domaines
en Petite Champagne, Grande Champagne et Fins Bois
Elevage :
Fûts neufs et vieux de chêne Français
Degré :
40 %
Volume :
70 cl
Région de production: La Charente
Produit de France
La boutique Terre de Camargue vous présente : Le Cognac d'ABK6 Pure VS
Single est composé de fins bois produisant des eaux-de-vie rondes, souples et onctueuses et se distingue par des arômes floraux et quelque peu fruités. Issu d'une double distillation et vieillit en fût de chêne,.
Un incontournable à avoir dans cave personnelle.
Pour cette gamme de Cognac, le seul objectif a été de retrouver la délicatesse d’un cognac de vigneron,
«Single Estate Cognac».
Notes de Dégustation :
Couleur : or aux reflets ambrés soutenus
le nez : Offre de beaux arômes boisés subtilement épicés, de gâteaux briochés et de cannelle.
La bouche : offre une association harmonieuse d’arômes fruités et boisés.
Sa finale délicate se termine lentement sur des saveurs de pâte de fruits et d'épices.
Son palais se marie avec brio avec le canard rôti ou laqué, les shiitakés, et, en fin de repas avec les bleus et le Brie de Meaux.
