la boutique Terre de Camargue vous présente : Le vin d'Alsace : Gewurztraminer
Au pied des Vosges, sur les départements du Bas-Rhin et du Haut-Rhin , le vignoble alsacien s'étend sur 120 km de long et entre 4 à 20 km de large, de Marlenheim au nord jusqu'à Thann au sud. Il est planté à une altitude qui varie entre 150 et 400 m sur les collines sous-vosgiennes qui font face à la plaine d’Alsace et au Rhin. Dans le nord, proche de la frontière avec l'Allemagne, une petite enclave forme le vignoble de la région de Wissembourg.
Le vin d'Alsace : Gewurztraminer
Robe or jaune doré soutenu. De l'exotisme, du litchi, quelques pêches jaunes et un rien de rose et d'épices. Bouche franche au gras et à la sucrosité bien marqués. Puis les épices, le poivre gris et le citron confit. Belle acidité équilibrant la douceur naturelle du cépage. Servir vers 11° sur apéritifs, foie gras et desserts.
