Terre de Camargue vous présente : le Miel de Châtaigne
Des vertus qui permettent au miel de châtaignier de : – stimuler et renforcer le système immunitaire – aider à lutter contre la fatigue, vu sa forte teneur en fructose – favoriser la circulation du sang – faciliter la cicatrisation des plaies et des blessures – ralentir le vieillissement des cellules, grâce à sa teneur en antioxydants – améliorer le fonctionnement du foie et de l’estomac – contribuer à traiter l’acné (employé à l’état brut ou mélangé à de la farine d’avoine)
Mettez un filet de miel de châtaignier sur vos tartines de chèvre chaud, et elles auront tout de suite un goût plus intense. Vous pouvez l’associer à des viandes, en préparant des marinades, pour les rendre plus savoureuses. Exhausteur de goût, il donnera puissance à vos plats et vous fera apprécier ce produit issu de la ruche.
