Appellation: Saucisson de Taureau de Camargue AOP du Pays d'Arles - Provence
Poids net environ: 300 gr environ
Ingrédients : viande de taureau 40%,
gras et maigre de porc des costières,
sel, poivre, épices salpêtre, viandes origines France.
Région de production: Pays d'Arles - Camargue
Produit de France
La boutique Terre de Camargue vous présente sa spécialité du terroir : le Saucisson de Taureau de Camargue AOP du Pays d'Arles
Fervent défenseur des traditions Camarguaises, le saucisson au Taureau de Camargue AOP du Pays d'Arles ,inspiré par les recettes ancestrales de 1934. Fabriqué avec des viandes de Taureau de Camargue finement hachées puis lentement séchées dans l'obscurité qui lui permet de s’affiner en douceur pendant de longues semaines au rythme de la nature, Il vous offre un goût unique qui fait l'excellence de notre terroir Camarguais , incontournable pour vos apéritifs.
