La boutique Terre de Camargue vous présente : le vinaigre Pur vin du Pays d'Arles en Camargue.
Parce qu'il faut un bon vin rouge pour faire un bon vinaigre de vin, notre vinaigre sélectionne avec soins notre vin rouge de Camargue. Le vinaigre de vin est produit artisanalement et vieilli par fermentation naturelle. Le vinaigre de vin rouge est idéal pour réaliser une bonne sauce de salade classique, un déglaçage de viande, une réduction de sauce ou une marinade.
Nos amis Japonais sont très friands d'eau légèrement additionnée de vinaigre de vin, comme nous le faisions dans le temps avec de l'antésite. Le résultat est très désaltérant, très agréable, et très sain, puisque le vinaigre est un purificateur de l'eau.
