La boutique de Terre de Camargue vous présente sa spécialité du terroir : son Riz de Camargue Brun Complet du Pays d'Arles en Provence IGP.
Produit dans le Département des Bouches-du-Rhône, en Arles en Camargue. La Camargue est une zone humide paralytique de 150 000 hectares qui abrite de nombreuses espèces animales et végétales. Elle est classée comme réserve de biosphère et par naturel régional. Depuis le XIXe siècle, elle fait l’objet d’opération de maîtrise de l’eau. Terre de Camargue a su conserver l’équilibre d’autrefois. Depuis des années nous avons une agriculture diversifiée ou se côtoient viticultures, céréales, prairies et espaces protégés. Aujourd’hui nous proposons des variétés de riz de qualité qui représentent la marque du Parc naturel régional de Camargue.
Terre de Camargue vous propose son produit de Camargue le riz de Camargue brun complet local, appelé « Riz Brun »Il développe à la cuisson un goût moelleux, il est riche en fibre et vitamine. Riz facile à préparer « 15 minutes environ en temps de cuisson ». Idéal pour accompagner vos légumes, viandes et poissons, salade ou encore pour épaissir un potage.
Mijotez le avec votre gardianne de taureau AOP de Camargue, un délice.
Merci pour votre visite