Muscat de Lunel Sec 2017

6,80

  • Degré : 12,5%
  • Bouteille de 75 cl
  • Région de production : l’Hérault
  • Produit de France

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Description

Le Muscat de Lunel sec 2017
Le début du xvie siècle, la culture de la vigne languedocienne étant devenue plus rentable que celle des céréales, les coteaux et les terrasses devinrent insuffisants. Dès 1520, les vignobles de Lunel, Frontignan, Mireval et Vic-la-Gardiole redescendirent en plaine. Pour tenter de redonner quelques qualités à ces raisins issus de vignes arbustives, fut appliquée la technique de la passerille, décrite par les auteurs de l’Antiquité, où les raisins séchaient grappes suspendues au soleil. Olivier de Serres, en 1600, indique que ces raisins, des picardans et des muscats, firent l’objet d’un commerce fructueux en particulier à Gigean, Loupian, Mèze, Cournonterral et Montbazin13. La période moderne correspond à une extension très importante du vignoble languedocien. On y plante des panses muscades ou vitis pergulana, c’était un muscat blanc conduit en taille longue qui a été identifié comme le muscat d’Alexandrie. La surproduction se développe et l’on commence à distiller les vins invendus.

Le vigneron vous propose son Muscat de Lunel sec 2017
Le Muscat de Lunel sec 2016 est un vin sec naturel d’appellation d’origine contrôlée produit sur le territoire de quatre communes du département Français de l’Hérault en région Occitanie. Le vignoble est implanté sur des coteaux peu élevés, ouverts sur la mer ; la proximité de la mer, génératrice d’humidité, permet au raisin de supporter les fortes chaleurs estivales et de mûrir dans de bonnes conditions. Les vignes de muscat blanc à petits grains sont vendangées à la main et  ont grandi sur les coteaux de grès (terrasses caillouteuses) les mieux exposées ce qui donne un vin de muscat naturellement sec.

Appellation : Muscat de Lunel

Type : Vin blanc sec

Millésime : 2017

Cépages : muscat à petits grains

Degré : 12,5 %

Phase visuelle : robe jaune pâle

Phase olfactive : arômes francs de raisins.

Phase gustative : ile est charmeur en bouche,parfumé, bel équilibre.

Accords mets et vin : il accompagnera vos apéritifs, s’associe très bien avec les asperges et la brandade de Nîmes.

température de service :  10°c

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Informations complémentaires

Poids 0.166 kg

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